元旦必须杀个羊子，憋了几个月没吃成都的冻羊肉了

乐意偶 · 发表于 2023-12-31 11:10

羊杂喂猫狗？奢侈啊！我老家自贡的，清汤羊肉+粉蒸肉，简直巴适惨

spmajian · 发表于 2023-12-31 12:07

feixue1207 发表于 2023-12-31 10:14
眉山哪里？

自己家里，去洪雅，丹棱一带任何一家羊肉都秒杀简阳的。眉山城区也有一家羊肉，自己地图搜光头碗碗羊肉眉山老店，不会让你失望

dreamforce · 发表于 2023-12-31 12:41

口水

skyL · 发表于 2023-12-31 13:00

骚不骚？

水电改造-电工 · 发表于 2023-12-31 13:02

巴适

何三哥 · 发表于 2023-12-31 13:31

只能说奢侈。杂都喂猫狗了

magictnt · 发表于 2023-12-31 13:41

我喜欢吃羊杂，特别是小肠

xiaogouge · 发表于 2023-12-31 13:54

老板生活开得匀净

灰白泡沫 · 发表于 2023-12-31 14:42

鲁西南小尾寒羊，杀好之后先炖骨头，一个小时以后放肉，再过半小时放杂，煮一个多小时把肉和杂捞出来再炖三四个小时骨头，然后再放肉，杂，葱，姜煮半个来小时，吃清汤，配壮馍，调料是盐，胡椒粉和孜然粉。

spmajian · 发表于 2023-12-31 17:31

skyL 发表于 2023-12-31 13:00
骚不骚？

一点骚味都没有，我们去买的老太婆自己喂的羊子，基本每天出去放，晚上回家就吃的粮食，活羊买成19元一斤。杀出来投净肉32一斤的羊子

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